Mad i det fri

Se mere

Valgfaget ”Mad i det fri” på Helgenæs Naturefterskole

På valgfaget Mad i det fri skal vi lære en masse om mad i og med naturen.

Vi skal lære hvad der er af planter, rødder, blomster og andet i naturen, som vi kan bruge til maden?
Hvordan steger vi en kylling i jorden, en steg i saltdej eller en kage på trangia?
Hvilken type bål er bedst til den mad vi skal lave?
Hvor meget forskelligt mad kan vi faktisk lave i det fri?

Vi skal lære at tage på friluftstur i flere dage. Hvad skal man have med, hvordan kan det holde sig?
Alt det og meget meget mere lærer du i valgfaget ”Mad i det fri”

– og selvfølgelig skal vi spise en masse lækker med :0)

 

Rundvisning på Helgenæs Naturefterskole

Der afholdes rundvisninger på udvalgte onsdage i tidsrummet fra kl.14.00-15.30.
Her vil eleverne fortælle om linjefagene, oplevelserne, fællesskabet, rejserne og hvordan et år på efterskole forløber.
Efter rundvisning informerer Forstander Mette Marie Bauer og/eller Viceforstander Pia Oltman mere generelt om skolen, og svarer på alle spørgsmål.

Spørgsmål eller forespørgsel på rundvisning andre tidspunkter: hsl@hne.dk eller telefon 86 35 61 00