Mad i det fri

Se mere

Valgfaget ”Mad i det fri” på Helgenæs Naturefterskole

På valgfaget Mad i det fri skal vi lære en masse om mad i og med naturen.

Vi skal lære hvad der er af planter, rødder, blomster og andet i naturen, som vi kan bruge til maden?
Hvordan steger vi en kylling i jorden, en steg i saltdej eller en kage på trangia?
Hvilken type bål er bedst til den mad vi skal lave?
Hvor meget forskelligt mad kan vi faktisk lave i det fri?

Vi skal lære at tage på friluftstur i flere dage. Hvad skal man have med, hvordan kan det holde sig?
Alt det og meget meget mere lærer du i valgfaget ”Mad i det fri”

– og selvfølgelig skal vi spise en masse lækker med :0)

 

Rundvisning på Helgenæs Naturefterskole

Der afholdes rundvisninger på udvalgte dage.
Her vil eleverne fortælle om linjefagene, oplevelserne, fællesskabet, rejserne og hvordan et år på efterskole forløber.
Efter rundvisning informerer Forstander Mette Marie Bauer og/eller Viceforstander Pia Oltman mere generelt om skolen, og svarer på alle spørgsmål.

Spørgsmål eller forespørgsel på rundvisning andre tidspunkter: hsl@hne.dk eller telefon 86 35 61 00